Les plantes de la Castille

Nous étions sept bénévoles attentifs à suivre Pierre ce vendredi 1er août pour cette sortie orientée plantes à la Castille.

On commence par une petite révision des plantes fleuries qui nous sont plus ou moins familières : 

–  Chicorée sauvage 

–  Mauve 

–  Liondent 

–  Molène à feuilles sinuées

– Inule visqueuse (qui sent l’été selon Pierre)

–  Orobanche (plante sans chlorophylle )

Puis focus sur les arbres et arbustes : 

Pierre nous présente et explique les différentes espèces de chênes ; d’érables ; de lauriers.

Sans oublier les micocouliers ,

ormes ,

frênes ,

Chênes

sureaux , salsepareille ,

Lauriers

aulnes glutineux…

Au passage quelques notions de botaniques nous sont prodiguées par notre guide : 

– Plantes pionnières

– Correctif stationnel 

– Différentes stratégies de dispersion des graines des plantes 

– Coévolution

– La marcescence 

Attention ! Interro à la prochaine sortie ! 😉

Puis, tout en cheminant, on s’arrête devant quelques plantes plus discrètes : 

– Ailante 

– Topinambour 

– Osyris blanc (qui donne des petites boules rouges)

–  Fragon faux houx

Au passage Evelyne nous invite à  observer des graines séchées de Maceron (qui peuvent etre utilisées en condiment). 

Petite pause  au bord du Gapeau, mais pas de martin-pêcheur en vue.

Pour clôturer cette balade thématique,  la découverte (pour certains) de ce petit trésor botanique local qu’est l’aliboufier , dont Pierre nous a rédigé un petit topo :

 » l’aliboufier (Styrax oficinalis) est l’un des arbustes les plus rares de nos régions. On ne le trouve en abondance que dans le Var, principalement dans la vallée du Gapeau.

Dénommé aussi le Styrax en Provence, la plupart des botanistes y voient un arbuste introduit probablement par les chartreux de Montrieux, qui extrayaient des sujets âgés une résine proche du benjoin, parfois brûlée comme encens. On trouve mention de cet arbuste dans la littérature botanique dès le16 ème siècle… C’est peut-être aussi un survivant de la flore tertiaire, réfugié comme bien d’autres espèces sur les bords de la Méditerranée lors des glaciations quaternaires.

(D’après le Livre des arbres arbustes et arbrisseaux  – Pierre Lieutaghi, etnobotaniste – Ed Robert Morel 1969)  « 

À rajouter que cette plante donne de belles fleurs blanches en forme de clochettes au printemps (dont acte).

Voilà donc notre sortie qui s’achève, mais avant de ́nous séparer, petit tour dans la boutique de la Castille avec un aperçu sur leur magnifique cave. Il ne nous reste plus qu’à  déguster leurs délicieux breuvages.

Merci Pierre ! C’était super !

Christine 

Photos de Christine et Sylvia