Le lucane cerf-volant (Lucanus cervus) est une espèce de coléoptère de grande taille pouvant mesurer de 2,5 à 8,5cm pour les plus gros spécimens. Cette espèce est assez commune et on la retrouve facilement dans les forêts françaises notamment dans les bois de la commune de Vence.
On peut les observer sur les troncs des vieux arbres surtout aux mois de juin et juillet et parfois jusqu’en août. Les mâles sont aisément distinguables des femelles par la largeur de leur tête et la présence de mandibules démesurées. En effet, ces mandibules sont dépourvues de rôle alimentaire mais peut servir pour la reproduction afin de repousser les mâles rivaux ou maintenir la femelle pendant l’accouplement.