Le Conservatoire du littoral mène une politique foncière visant à la protection définitive des espaces naturels et des paysages sur les rivages maritimes et lacustres. Après acquisition, il confie la gestion des terrains aux communes, à d'autres collectivités locales, à des associations ou des établissements publics pour qu'ils en assurent la gestion dans le respect des orientations arrêtées en partenariat.
Avec l'aide de spécialistes, il détermine la manière dont doivent être aménagés et gérés les sites qu'il a acquis pour en assurer le bon état écologique et la préservation des paysages et définit les utilisations, notamment agricoles et de loisir compatibles avec les orientations de gestion. Sur les rives du plus grand étang salé d'Europe, sept espaces ont été acquis entre raffineries et zones urbaines : forêts, embouchures de rivières, salines, étangs périphériques. La LPO PACA Participation au comité local de gestion du Pourra, participe aux comptages d'oiseaux d'eau hivernants avec le SIBOJAI sur l'Etang de Bolmon, apporte son assistance ponctuelle à la gestion des sites et participe aux grands évènements sur ses sites (Fête de la Sciences, Journées Mondiales des Zones Humides...).