En octobre 2022, le Syndicat pour l'écodéveloppement de Villars et la LPO PACA ont organisé une journée de formation sur la biodiversité des oliveraies. Cette journée, donnée sur les communes de Villars sur Var et d'Aiglun, dans les Alpes-Maritimes, a rassemblé une vingtaine de personnes évoluant dans le domaine des olives (Propriétaires de parcelles, exploitants, etc…).
Le but était de découvrir la biodiversité cachée de ces espaces souvent riches et de comprendre comment il était possible de concilier production et préservation.
Ainsi, les participants ont appris à reconnaitre l’avifaune de ces milieux, les insectes utiles à la production et se sont questionnées sur comment améliorer leur espace pour prendre en compte la biodiversité sur leur site.